JAKARTA, REQnews - Mulai bosan dengan menu takjil yang itu-itu saja untuk berbuka puasa? Coba deh resep kue manja kekinian yang viral ini!
Kue yang mirip dengan dorayaki ini awalnya populer di Selandia Baru hingga kemudian disukai oleh masyarakat dari berbagai negara. Beberapa wkatu belakangan, jajanan unik satu ini pun viral di Indonesia.
Kue satu ini disukai karena memiliki cita rasa legit dan teksturnya yang lembut. Kue manja kekinian umumnya memilki berbagai macam varian isian, seperti krim pandan, keju dan cokelat.
Nah, kue satu ini cukup mudah dibuat. Jadi, tak ada salahnya membuat kue manja kekinian sendiri di rumah untuk menu berbuka puasa. Yuk dicoba resepnya!
Bahan-bahan:
150 Gram tepung terigu 250 Ml air 1 Sdm susu bubuk 1 Butir telur 1 Sdm gula pasir 1 Sdm margarin cair 1 Sdt baking powder 1/4 Sdt baking soda 1/2 Sdt vanili bubuk 1/2 Sdt garam
Toping:
Selai Keju Meses
Cara Membuat:
1. Ambil wadah campur telur,gula , vanili kocok lepas sampai gula larut. 2. Tambahkan terigu, garam, susu, baking powder dan aduk rata. 3. Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. 4. Tambahkan margarin cair dan baking soda, aduk rata, tutup serbet diamkan 10 menit. 5. Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil, oles sedikit minyak, lap kering. 6. Aduk adonan, tuang dengan sendok sayur, tunggu sampai muncul lubang-lubang, beri toping , lalu lipat ujung kanan dan kirinya. 7. Kemudian angkat dan siap disajikan.
&nbsp;

Resep Kue Manja Kekinian, Takjil Unik yang Cocok untuk Manjakan Lidah!

Komentar

Berita Terkait

Berita Rekomendasi