WAMENA, REQnews &ndash; Mengunjungi Wamena rasanya tak lengkap tanpa mencicip kuliner khas Indonesia bagian timur itu. Sagu merupakan makanan pokok masyarakat Wamena, namun bagi orang yang tak terbiasa mengkonsumsi sagu, tentunya rasa aneh akan terasa di lidah.
Tapi tenang saja, karena di Wamena masih banyak makanan khas lainnya yang bisa kamu nikmati.
Tapi tenang, makanan disana bukan hanya sagu. Kamu bisa menikmati kuliner lainnya saat berkunjung ke Wamena. Kalau kamu bingung mau wisata kuliner apa disana? Ini dia 5 kuliner khas Wamena yang wajib banget kamu coba:
1. Udang Selingkuh
<img src="https://photo.reqnews.com/editor/b2cc8efce6ee837b08a45ddefe14d324.jpg" border="0" />
Kuliner&nbsp;dengan bahan dasar udang yang satu ini sangat popular di Wamena. Dimasak menggunakan bumbu dan rempah-rempah, cita rasa yang sangat khas dan nikmat ada disetiap hidangannya.
Namanya yang unik pun menjadi daya tarik bagi para penikmatnya. Nama unik itu pun bukan tanpa alasan, karena udang yang memiliki capit seperti kepiting ini dianggap sebagai hasil perselingkuhan antara udang dan kepiting.
2. Papeda
<img src="https://photo.reqnews.com/editor/d093927e0cf8b439fe64eacff338e532.jpg" border="0" />
Makanan khas yang terbuat dari olahan sagu menjadi bubur itu memiliki yang kenyal. Biasanya, dihidangkan bersama ikan tongkol bumbu kuning, dengan perasan jeruk nipis.
Tak hanya itu, makanan khas Wamena yang satu ini juga kaya akan serat, rendah kolesterol, dan bernutrsi. Untuk itu, papeda bahkan sagu menjadi makanan pokok masyarakat Wamena.
3. Sarang Semut
<img src="https://photo.reqnews.com/editor/13eb4c2235eea54f6a3fd61ed8f3731f.jpg" border="0" />
Kok sarang semut? Tenang, makanan ini bukan terbuat dari sarang semut beneran kok! Jenis tanaman khas Wamena ini memiliki beberapa manfaat untuk menyembuhkan penyakit, seperti kanker, diabetes, kista, liver, dan lain-lain.
Namanya pun unik, karena jika buahnya dibelah akan terlihat rongga seperti labirin sebagai tempat bersarang semut. Selain itu, rongga tersebut juga mengeluarkan zat gula sebagai makanan yang disukai semut.
4. Sate Ulat Sagu
<img src="https://photo.reqnews.com/editor/6ad932a6dec266362adb2be30d0263a0.jpg" border="0" />
Masih ada kaitannya dengan sagu, kuliner ini memanfaatkan ulat yang bersarang dalam pohon sagu yang sudah membusuk. Untuk kamu yang belum pernah mencoba makanan ini, pasti akan merasa geli.
Namun, bagi warga Wamena Sate Ulat Sagu merupakan hidangan yang lezat dan banyak gizinya. Makanan dengan cita rasa manis, asin, dan teksturnya kenyal menjadi makanan favorit warga setempat.
5. Sagu Lempeng
<img src="https://photo.reqnews.com/editor/43a5fdb84edc06fdfc635547d84c1452.jpg" border="0" />
Makanan khas lainnya yang tak kalah unik ada Sagu lempeng, yaitu salah satu cemilan yang terbuat dari sagu yang biasanya dinikmati dipagi hari. Karena teksturnya yang keras dan rasanya yang tawar, saat menikmatinya dapat disandingkan dengan kopi atau teh.
Wah, unik dan menarik ya kuliner khas Wamena. Buat kamu yang ingin melancong ke Bumi Cendrawasih, jangan lupa untuk menikmati kuliner khas Wamena yang unik ini yaa..

Makanan Unik Khas Wamena, dari Udang Selingkuh hingga Ulat Sagu, Berani Coba?

Berita Terkait

Berita Rekomendasi