JAKARTA, REQnews -<a href="https://www.reqnews.com/read/news/63046/20-april-kemenag-gelar-sidang-isbat-penentuan-idulfitri-2023"> Idul Fitri 2023</a> tinggal menghitung hari! Waktunya untuk mulai mempersiapkan <a href="https://www.reqnews.com/read/leisure/48319/resep-choco-cupcakes-super-lezat-ide-hidangan-kue-untuk-lebaran-nanti">kue Lebaran</a> favorit keluarga.Selain nastar dan kastengel yang menjadi "kue wajib" keluarga Indonesia saat perayaan Idul Fitri, ada satu panganan unik nih yang pas banget jadi sajian Lebaran.Yakni, kue Janda Genit. Tak hanya punya nama unik, kue satu ini juga enak dan pas banget dinikmati bersama keluarga saat Lebaran. Kue Janda Genit juga gampang dibuat dan bahan-bahannya pun mudah didapat. Berikut resepnya!Bahan-bahan:250 gr tepung terigu protein rendah 150 ml minyak goreng 100 gram mentega 100 gram gula halus 70 gram tepung maizena 30 gram susu bubuk 1/2 sdt vaniliBahan toping dan pelapis:Tepung panir putih secukupnya, blender halus Chocochip secukupnyaCara membuat:1. Masukkan mentega dan gula halus ke dalam wadah. Kocok menggunakan mixer hingga halus lembut. 2. Campurkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili. 3. Masukkan ke dalam adonan gula mentega, aduk rata menggunakan spatula. Tuang minyak dan aduk rata lagi hingga menjadi adonan padat. 4. Ambil adonan secukupnya, bulat-bulatkan kecil gulingkan ke dalam tepung panir halus hingga merata. 5. Panaskan oven selama 10 menit. 6. Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas baking. Tata adonan di loyang, beri topping chocochip di atasnya sambil agak ditekan. 7. Panggang kue selama 45 menit dengan suhu 150 derajat Celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Pastikan sudah matang lalu sajikan.&nbsp;

Resep Kue Janda Genit, Kudapan Unik dan Enak Buat Lebaran!

Berita Terkait

Berita Rekomendasi